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10 resultados con información publicada
Bodega con 25 hectáreas de viñedo ecológico dentro de una finca de unas 800 hectáreas de dehesa. Sus vinos (entre ellos un Pinot Noir de altura, poco habitual en Andalucía) se cuentan en visitas personalizadas que pueden incluir cata bajo una encina centenaria y paseo por la finca. Visitas con reserva previa.
Pequeña bodega de autor creada en 2016 por los enólogos Simbad y Manuel, que trabajan la uva de forma artesanal para elaborar vinos modernos y expresivos de la Serranía. Visitas y catas con cita previa. Dirección: Fuente de la Higuera, 11, Ronda. Teléfono: 659 79 93 26. Información de la Oficina de Turismo de Ronda.
Centro de interpretación del vino en el casco antiguo, junto a Santa María la Mayor, donde se explica la tradición vinícola de Ronda —que se remonta a época romana— con vinos de la Serranía para conocer y llevar. Una buena alternativa si no vas en coche a las bodegas del campo; consulta por teléfono las catas disponibles.
Recorrido con entrada que baja por un sendero acondicionado hasta la base del Puente Nuevo, dentro del propio desfiladero del Tajo: la única manera de ver los 98 metros del puente desde abajo sin rodear la ciudad. La taquilla está junto a la Plaza de María Auxiliadora. Los menores de 8 años no pueden acceder y los mayores deben llevar DNI o libro de familia; las entradas son nominativas. Lleva calzado cómodo: la vuelta es cuesta arriba.
Finca en el monte mediterráneo, al sur de Ronda, con una visita guiada de unas dos horas y media pensada para familias: animales de granja, paseo botánico, un ecomuseo de arqueología experimental y demostraciones de técnicas prehistóricas (fuego, talla de piedra). Siempre con cita previa; se admiten perros con correa.
Almazara de aceite ecológico diseñada por Philippe Starck en las afueras de Ronda, que se presenta como el primer museo del aceite de oliva que une producción, arte y gastronomía. La visita guiada explica el cultivo del olivar y la elaboración del aceite y termina con una cata de sus aceites; tiene también propuesta gastronómica. Reserva previa en su web.
Ganadería de toros bravos y caballos andaluces creada por el matador rondeño Rafael Tejada, a unos cinco kilómetros de la ciudad, en la Reserva de la Biosfera. La visita guiada recorre la dehesa para ver de cerca toros, erales, vacas con sus becerros y la yeguada, y explica cómo se cría y selecciona el toro bravo. Reserva previa.
Vía ferrata que recorre en vertical y horizontal las paredes del Tajo, bajo el Puente Nuevo, con peldaños metálicos y cable de vida. Se hace siempre con guía y material homologado de una empresa de turismo activo; no hace falta experiencia previa, pero sí no tener vértigo. Reserva con antelación: el horario y la salida dependen de la meteorología.
Bodega fundada en 1998 por Theo y Anne-Marie Conrad en viñedos a unos 700 metros de altitud, donde el sol, las noches frías y el suelo calizo dan vinos de crianza en sótanos de piedra. Atienden visitas entre semana por la mañana; los fines de semana, llamando antes.
Bodega familiar a las afueras de Ronda que ofrece visitas con cata de tres vinos, ampliables con tapas rondeñas y productos de temporada o con comida completa (pan casero, aceite ecológico, paella y postre). También tiene alojamiento en la bodega. Reserva por teléfono.