Las Covachas y Centro de Interpretación de la Manzanilla (CIMA)

Sobre este lugar

Las Covachas, también llamadas Tiendas de las Sierpes, son una lonja de mercaderes de estilo gótico adosada al Palacio de Medina Sidonia en la cuesta de Belén, que sube del Barrio Bajo al Barrio Alto; son Bien de Interés Cultural desde 2007. Dentro está el Centro de Interpretación de la Manzanilla de la Fundación Manzanilla Sanlúcar de Barrameda, que explica cómo se cría este vino y presenta las bodegas de la ciudad. La entrada es gratuita y la visita autoguiada, sin degustación, de lunes a sábado de 9:30 a 14:30; los domingos cierra. Programa catas, que anuncia en su web y redes sociales.